そば処 久保田(クボタ)

四季折々の景色を眺めながらいただく
喉ごしが良くコシのある二八そば

カフェのようなお洒落な店構え。石臼挽きそば粉を使った手打ち蕎麦は細めながら、しっかりとしたコシ。さっぱりとした味わいが女性に人気の｢梅おろし蕎麦｣(670円)や、雫石特産の地鶏・南部かしわを使った｢地鶏せいろ蕎麦｣(850円)など、自慢のメニューが揃う。